Freidora a gas profesional para operaciones de alta producción que necesitan mayor capacidad de fritura y rendimiento continuo.
Características:
-
Capacidad: 75 lb / 37 litros
-
Exterior e interior en acero inoxidable.
-
Tanque soldado en acero inoxidable.
-
5 quemadores con control manual independiente.
-
Termostato y limitador de alta temperatura Robert Shaw
-
Válvula de seguridad Robert Shaw con función de estabilización automática
-
34.000 BTU/h por quemador (Total BTU: 170.000)
-
2 cestas niqueladas con asas recubiertas.
-
Disponible para gas natural o propano.
-
Dimensiones (An x Pr x Al): 54 × 76 × 113 cm
