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Cucimix

Cucimix

Hervir | estofar | inclinar | mezclar |

Calefacción: gas | eléctrica | vapor
Calentamiento: Directo
Capacidad (lt): 30 - 70 - 90 - 130 - 180 - 310

Cocedores con calentamiento directo y mixer incorporado ideales para el
sector de la restauración y para la industria alimentaria, gran versatilidad con un
tamaño reducido. Versión con tapa a presión para optimizar los tiempos y el ahorro
energético.

Ideal para: Bechamel, Guisos de carne, Estofados,
Caldos, Cremas, Frutos secos, Pescados,
Legumbres, Mermelada, Carne, Pasta,
Polenta, Arroz, Salsas, Sopas,
Guisos.

Precio: Según su referencia 

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