Abatidor de Temperatura y congelador rápido MF NEXT SL

EasyFresh Irinox es un abatidor rápido capaz de enfriar y congelar rápidamente sus productos, incluso recién sacados del horno, preservando su fragancia, textura, color y propiedades nutricionales.

Modelo: Manual/Automático

Capacidad: 

27 x  GN 1/1

Rendimiento: 

Ciclo de abatimiento rápido (90/+3°C) 45 Kg

Ciclo de congelación rápido (90/-18°C) 45 Kg

Beneficios:

• Distribución indirecta del aire y el flujo de aire con perfecta uniformidad de la temperatura en la célula
• Condensador con una gran superficie de intercambio
• Evaporadores de alta eficiencia con sistema multi-inyecciones
• Evaporadores fácilmente accesibles, ventiladores impermeables y filtro magnético extraíble del condensador

Características:

• Hecho en acero inoxidable Aisi304
  
• Cambio automático de modo manual (temporizado) a modo automático (con sonda) al insertar la sonda
• Pies ajustables de acero inoxidable h 115-165 mm
• Soporte de bandejas MultiRack con 15 pares de guías de acero inoxidable extraíbles

Tiempo de entrega: 7 - 10 días hábiles aproximadamente

Ficha técnica

 

* El plazo de garantía es de 2 años a partir de la fecha de instalación - Sujeto a verificación

* Sujeto a disponibilidad