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3 ideas para armas tu mesa dulce
Te contamos de algunas ideas que te van a ayudar a innovar y crear una experiencia inolvidable en tu evento o matrimonio.
- Shot selva negra: Esta preparación típica tiene varias capas de pastel de chocolate que contienen kirsh (un licor destilado de jugo de cereza) y que se realizan intercalas entre sí, con nata y mermelada de cereza para que, quede recubierta de una ralladura de chocolate y más cerezas, todo en un solo shot.
- Paletas de sabores: Puedes acordar con tu proveedor o en tus ideas integrar unas paletas artesanales, teniendo en cuenta la forma o la presentación, perfecta para climas cálidos, la playa o un matrimonio al aire. Y no necesariamente deben ser paletas, si deseas puedes transformar esta idea como postre para matrimonio en copas, con sabores cremosos como el de fresa, vainilla, chocolate, macadamia o coco.
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Menaje ecológico: Impacto ambiental en nuestros negocios o restaurantes
Normalmente el plástico cuando se bota se maneja así:
- La incineración: Se arruma y se quema, pero es humo que desprende también es muy contaminante.
- Rellenos sanitarios: En el relleno de desechos sanitarios se va aplastando y rellenando la tierra. Gran parte de las basuras que están allí, son plástico.
- Reciclaje: Se busca utilizar al máximo el plástico, especialmente el de los envases de gaseosas, jugos y cubiertos plásticos.
¿Cómo podemos ayudar en esta crítica situación?
Te damos algunos consejos para ayudar en el proceso de cuidado del medio ambiente:
- Cuando vayas a realizar eventos procura utilizar menaje descartable biodegradable que te permita mitigar un poco el impacto ambiental.
- Al momento de recibir comida a domicilio, solicita que no te envíen a casa cubiertos plásticos y consume los alimentos con tus cubiertos propios o con unos especialmente para comida a domicilio y que sean biodegradables.
- Cuando vayas a compartir en familia o con amigos, procura tener copas o platos biodegradables que te permitan servir bebidas o comidas y al mismo tiempo cuidar el medio ambiente.
Además de reciclas, utilizar utensilios biodegradables y reducir el número de envases, podemos hacer más acciones como: comprar a granel, contribuirá notablemente a que el movimiento se globalice. Y sí, el esfuerzo valdrá totalmente la pena.